Hướng dẫn sử dụng que test nhanh Histamine Check Swab Kikkoman

Hướng dẫn sử dụng que test nhanh Histamine Check Swab Kikkoman

1. Quy trình hướng dẫn sử dụng que test nhanh Histamine Check Swab – Kikkoman

Lấy sản phẩm ra khỏi tủ lạnh và đưa đến nhiệt độ phòng (18 – 30⁰C). Sau khi được đưa lên phòng nhiệt độ, sản phẩm nên được sử dụng càng nhanh càng tốt.

• Bước 1: Pha loãng một mẫu xét nghiệm từ hai đến năm lần. Các mẫu xét nghiệm dạng rắn nên được băm nhỏ. Dương tính giả có thể được ngăn chặn bằng cách làm nóng mẫu pha loãng.
• Bước 2: Rút que tăm bông ra khỏi thân que chính.
• Bước 3: Ngâm tăm bông trong mẫu pha loãng. Nếu mẫu thử là dạng rắn, không cho phép bất kỳ vật rắn nào dính vào tăm bông.
• Bước 4: Cho que tăm bông vào thân que chính và đẩy nó xuyên qua phần thuốc thử của que.
• Bước 5: Giữ thân que chính và lắc nó. Thuốc thử so màu còn sót lại sẽ hòa tan hoàn toàn.
• Bước 6: Sau năm phút, kiểm tra màu của dung dịch phản ứng. Màu của dung dịch mẫu thử sau khi phản ứng thu được và được đem so sánh màu sắc với biểu đồ màu của hãng cung cấp.

* Ví dụ thử nghiệm: nước mắm

• Bước 1: Pha loãng nước mắm với nước năm lần.
• Bước 2: Rút que tăm bông ra khỏi thân que chính.
• Bước 3: Ngâm que tăm bông trong mẫu pha loãng.
• Bước 4: Cho que tăm bông vào thân que chính và đẩy nó xuyên qua phần thuốc thử của que.
• Bước 5: Giữ thân que chính và lắc nó. Thuốc thử so màu còn sót lại sẽ hòa tan hoàn toàn.
• Bước 6: Sau năm phút, kiểm tra màu của dung dịch phản ứng. Màu của dung dịch mẫu thử sau khi phản ứng thu được và được đem so sánh màu sắc với biểu đồ màu của hãng cung cấp.

2. Xác định hàm lượng histamine trong mẫu xét nghiệm. Hàm lượng histamine trong mẫu xét nghiệm có thể được tính theo công thức sau:

Hàm lượng Histamine trong mẫu xét nghiệm (ppm) = Hàm lượng histamine được xác định so với biểu đồ màu (ppm) x nhân tố*

trong đó: ký hiệu ‘*’ là “5” nếu mẫu được pha loãng năm lần.

3. Về dương tính giả

Các loại mẫu xét nghiệm sau đây, đặc biệt, có xu hướng dương tính giả. Xin lưu ý dương tính giả có thể xảy ra với các loại mẫu khác. Để phân tích chính xác, xin vui lòng sử dụng một phương pháp xét nghiệm khác.

• Đồ ăn đóng hộp (đặc biệt là cá ngừ)
• Cá / thịt tươi (đặc biệt là cá thu)
• Nước mắm đậm đặc
• Nước tương và thực phẩm chế biến nêm với nước tương
• Rượu
• Phô mai

4. Thận trọng khi xử lý

• Các thuốc thử có trong bộ sản phẩm này không được uống, chạm bằng tay trần hoặc tiếp xúc với mắt của bạn trước hoặc sau khi sử dụng. Nếu ăn phải, súc miệng với nhiều nước. Nếu da hoặc mắt của bạn tiếp xúc với thuốc thử, rửa sạch với nhiều nước và tìm đến cơ quan y tế gần nhất.
• Để bảo quản và thải bỏ, vui lòng thực hiện cẩn thận để sản phẩm này và thuốc thử không được trộn lẫn với thực phẩm, v.v.
• Khi ấn que lấy mẫu vào thân chính, cẩn thận không để bẫy ngón tay.
• Xin giữ sản phẩm xa tầm tay của trẻ nhỏ.

5. Bảo quản

– Bảo quản bộ kit này ở 2 – 8⁰C trong tủ lạnh. Không đông đá bộ Kit. Khi một túi nhôm đã được mở, khuyến nghị rằng tất cả 20 que swab được sử dụng cùng một lúc. Khi que phải được lưu trữ sau khi mở để sử dụng sau, hãy bảo quản chúng ở nhiệt độ thấp (2 – 8⁰C) và sử dụng chúng trong vòng hai tuần. Hạn sử dụng được in trên túi nhôm.

Xem thêm thông tin sản phẩm khác của Kikkoman tại:

https://namngoc247.com/1-infographic-que-test-kiem-tra-nhanh-histamine-check-swab-kikkoman-trong-thuy-san/

https://biochemifa.kikkoman.co.jp/e/products/list/?c=001001